简单易学的饼做法大全
亲爱的朋友们,大家好!今天给大家带来一篇超实用的教程——简单易学的饼做法大全。无论是早餐、下午茶还是夜宵,一块美味的饼总能带给我们满满的幸福感。那么,让我们一起动手,学习制作不同口味的饼吧!
一、鸡蛋葱香饼
这款鸡蛋葱香饼简单易做,香脆可口。
材料:
面粉、鸡蛋、葱花、盐、食用油、清水。
步骤:
- 面粉中加入适量清水和盐,搅拌均匀至无颗粒。
- 打入鸡蛋,继续搅拌至面糊粘稠。
- 加入切好的葱花,搅拌均匀。
- 平底锅预热,涂上一层薄油。
- 倒入适量面糊,摊成薄饼。
- 煎至两面金黄,即可出锅。
二、香蕉松饼
香蕉松饼口感松软,甜中带香。
材料:
香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、糖、黄油。
步骤:
- 香蕉去皮,捣成泥状。
- 面粉中加入泡打粉、糖,混合均匀。
- 打入鸡蛋,加入香蕉泥和牛奶,搅拌成面糊。
- 平底锅预热,涂上一层黄油。
- 倒入面糊,小火慢煎,直至两面金黄。
三、红糖芝麻饼
红糖芝麻饼香甜酥脆,回味无穷。
材料:
面粉、红糖、芝麻、食用油、温水。
步骤:
- 面粉中加入温水,揉成光滑面团。
- 红糖与芝麻混合均匀。
- 面团分成小块,擀成薄饼。
- 饼上均匀涂抹红糖芝麻馅。
- 平底锅预热,放入饼坯,煎至两面金黄,红糖芝麻香味溢出。
四、南瓜糯米饼
口感糯美,南瓜的香味令人陶醉。
材料:南瓜、糯米粉、糖、油纸等。 步骤: 首先把南瓜捣成泥状,加入糯米粉和适量的糖搅拌均匀;将面团分成小块做成饼状并用油纸包裹;放入蒸锅中蒸约十五分钟,直到熟透即可享用美味的南瓜糯米饼啦! 最后提醒大家几点制作饼的小技巧:注意火候的控制避免烙焦;面糊的粘稠度要适中;不同食材的饼制作时间不同要注意调整烹饪时间哦! 以上就是几种简单易学的饼做法啦!希望大家都能轻松掌握这些做法在家中为自己或是亲朋好友制作美味可口的各式小饼无论是日常享用还是当作小点心都超赞的!让我们一起享受美食带来的快乐吧!下次再为大家分享更多美食教程记得持续关注哦!