清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，深受人们喜爱。记得第一次尝试做这道菜时，心里既紧张又期待。鲈鱼的肉质细腻，适合清蒸，能够最大程度保留鱼的鲜味。今天就来分享一下我的清蒸鲈鱼做法。 　　首先，选鱼